Pui cu fenicul si rosii

Ingrediente pt. 2 portii

• 2 bucati piept de pui fara piele
• 1 bulb de fenicul
• 200g cartofi noi
• 400g rosii din conseva
• 3 ardei copti
• 1 catel de usturoi
• 150ml supa

Preparare

1. Se incinge uleiul intr-o tigaie incapatoare, se adauga puiul si se prajeste pana se rumeneste.

1. Se adauga feniculul si usturoiul si se prajeste amestecand timp de cateva minute. Se adauga cartofii, rosiile, supa, sare si piper si se lasa sa fiarba acoperit timp de 20 min. pana se inmuaie cartofii. 

1. Se adauga ardeii copti si se serveste cu bagheta crocanta.